Denné menu PONDELOK 29.04.2024

  • 150/200g Kurací plátok zapekaný s broskyňou a syrom mozzarella, dusená ryža, prírodná omáčka ,šalátik (7)

  • 2.150/200g Vyprážaný holandský režeň so syrom eidam , maslová zemiaková kaša, uhorkový šalát (1,3,7)

  • 3. 120/200g Vyprážaný feta syr v trojobale, zemiaky GROSTEL (opekané so zelenou cibuľkou) tatárska omáčka (1,3,7)

  • BIZNIS MENU Steak z tuniaka na grile, grilovaná zeleninka ,holandská omáčka (3,4,7) 150/200g

Denné menu UTOROK 30.04.2024

  • 1.150/200g Pečené kuracie stehno marinované v jogurte a provensálskych bylinkách s olivami, jasmínová ryža (7

  • 2. 150/200g .Bravčová panenka na thajský spôsob s chilli ,zeleninkou a shitake hríbami, kokosové mlieko, pšeničné čínske rezance (1)

  • 3.350g Grécka zapekaná musaka ( tradičné grécke jedlo) skladá sa z vrstiev mletého mäsa, baklažánu, rajčín, syru,bešamelu a plátkov zemiakov (7)

  • BIZNIS MENU Mix listového šalátu (ľad.šalát, baby špenát,rukola) cherry paradajky, kapary, červená cibuľa, limetková majonéza, vyprážané torpédo krevety (2,7) 120/150g

Denné menu ŠTVRTOK 02.05. 2024

  • 1.150/200g Kuracie nugetky v panko strúhanke a parmezáne, pečené rozmarínové zemiaky ,cesnakový dresing (1,3,7)

  • 2.150/200g Hovädzí stroganov so šampiňónmi, dusená ryža, kyslá uhorka (7)

  • 3. 350g Cestovinový šalát s tuniakom, cherry paradajkami ,vajíčkom, kukuricou, mladou cibuľkou, majonézou a parmezánom (1,3,4,7)

  • BIZNIS MENU Králik na smotane, domáce zemiakové gnocchi(1,7) 150/200g

Denné menu PIATOK 03.05.2024

  • 1. 150/200g Kuracie medailónky na krémovo-hríbovom rizote, šalát z mikrobyliniek a listového šalátu ,parmezán (7)

  • 2. 240/200g Pečené kačacie stehno, karamelizovaná červená kapusta, domáca zemiaková lokša (1,3)

  • 3. 200/200g Pečený pstruh na tatranský spôsob (slanina, šampiňóny, zemiaky, pečené a servírované v alobale, uhorkový šalát (4)

  • BIZNIS MENU Kačacie prsia na grile, karamelizovaná hruška,pečené batáty 150/200g

Raňajky

Polievky

  • Slepačí vývar (1,3,7,9)

    0,33l slepačí vývar s rezancami, julienne zeleninou a trhaným kuracím mäsom

  • Paradajkový krém so syrom mozzarella (7)

    0,33l paradajkový krém so syrom mozzarella

  • Cesnačka so syrom a krutónmi

    (1,3,7,9) 0,33l

Zoraya Fast Food

  • Dočasne nedostupné

    BAO BUNS

    150/250g (1,3,5,7,8) Trhané kuracie mäso, marinovaná kapusta, červená cibuľka, pomarančová majonéza sweet chilli

  • KURACIE STRIPSY

    150/200g (1,3,7) Chrumkavé kuracie stripsy v corn flakes so zemiakovým diperes preliate horúcim smotanovým cheddarom s cesnakom

  • Kurací Wrap

    300/100g, tortilla placka, 100g kuracie mäso, sušené paradajky, cheddar, plátková slanina, chilli, mix listového šalátu, 100g argentínske chipsy

  • Tortilla A La Pedro

    300/100g, tortilla placka, 100g kuracie mäso, guacamole salsa, ľadový šalát, paradajky, uhorky, 100g argentínske chipsy

  • BBQ Kuracie krídelká

    350/200g, bbq kuracie krídelká, argentínske chipsy, domáci dresing (50g)
  • Dočasne nedostupné

    Mediteriálna quesadilla

    350g Mix grilovanej zeleniny, ajvar, cheddar (1,7)

Špciality kuchyne

  • Bravčová panenka v slaninkovom kabátiku

    150/200g, grilovaná bravčová panenka so slaninkou a cibuľkou, opekanými zemiakmi, sušená paradajka, BBQ omáčka

  • Grilovaný kurací steak

    200/200g plnený oštiepkom, domáce zemiakové hranolky, cheddarová omáčka
  • Dočasne nedostupné

    Kačacie prsia Sous-Vide

    150/200g blanšírovaná zeleninka, šípková omáčka, pečené baby zemiaky v šupke, mrkvový krém
  • Dočasne nedostupné

    Živánska panvička s flank steakom (7,10)

    420g Tranšírovaný FLANK STEAK na grile, zemiaky, farebná paprika, klobása, slaninka, červená cibuľa

  • Pečené kuracie supreme

    250/200/100g hríbiková ryža, fazuľové struky, estragónová omáčka

  • Grilovaný oštiepok (7)

    120/200g oštiepok, figová omáčka,
    batátové hranolky

  • Tatársky biftek (3,10)

    150/200g Tatársky biftek s hriankami (suché/omastené)
    (neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy a osoby s oslabenou imunitou)

  • Poutine s trhaným bravčovým mäsom

    150/200g zapekané domáce hranolky, trhané bravčové mäso, cheddarová omáčka, jalapeňo, cesnaková majonéza (3,7)

  • WIENER SCHNITZEL

    200/200 g Teľací rezeň z karé v sézame, varené maslové zemiaky, brusnicová omáčka

  • CHEF KURACIA PANVIČKA S AMERICKÝMI ZEMIAKMI

    450 g kuracie kúsky na grile, mozzarella, cheddar,americké zemiaky

  • Grilovaný filet zubáča

    250/150g s bylinkovou salsou na šaláte s hruškou (červená cibuľa, cherry paradajky, stopkový zeler, rukola, baby špenát)

  • Grilovaný nórsky losos s ovocnou salsou

    150/200g losos na grile, pečené batáty

Burgre

  • Burger originál


    450g, 150g hovädzie mäso, domáca žemľa, syr Cheddar, kandizovaná červená cibuľka, zeleninová obloha, domáci dressing, hranolky

  • Bacon burger s volským okom


    450g, 150g hovädzie mäso, domáca žemľa, syr Cheddar, gazdovská slanina, vajíčko, zeleninová obloha, kandizovaná červená cibuľka, domáci dressing, hranolky

  • Jalapeno Burger


    400g, 150g hovädzie mäso, domáca žemľa, karamelizovaná červená cibuľka, BBQ dressing, Chipotle Jalapeno dresing, cheddar, uhorkový relish, hranolky

  • Double burger


    600g, 300g hovädzie mäso, domáca žemľa, syr Cheddar, syr Mozzarella, kandizovaná cibuľka, baraní roh, zeleninová obloha, BBQ dressing, hranolky
  • Dočasne nedostupné

    Cheese Burger

    400g, 120g vyprážaný syr Eidam/Encián, domáca žemľa, paradajka, šalátová uhorka, šalát lollo, burger dressing, hranolky

  • Zoraya burger


    400g, 100g kuracie mäso na grile, domáca žemľa, syr Mozzarella, dressing, baby špenát, sušené paradajky, bazalkové pesto, hranolky

  • Chicken Burger

    400g, 120g vyprážané kuracie nugetky, domáca žemľa, paradajka, šalátová uhorka, šalát lollo, burger dressing, hranolky

  • Farmársky burger

    150g hovädzie mäso, domáca sézamová žemľa, grilovaný oštiepok, slanina, chipotle majonéza, cheddar, kandizovaná červená cibuľka, lollo šalát, kyslá uhorka, 100 g hranolky

  • Pulled Pork Burger

  • Kráľovský hovädzí burger

    300g Hovädzie mäso, domáca sézamová žemľa, jalapeňos, rukola, cheddar, pečená slaninka,grilovaný encián, sladká cibuľka, kyslá uhorka, viedenskácibuľka, peper aioli, 200g hranolky, 200g chipsy

Cestoviny

  • Pappardelle s kuracím mäsom a jemnou syrovou Cheddarovou omáčkou

    350g

  • Pappardelle s krevetami

    350g grilované krevety, cherry paradajky,baby špenát, bazalkové
    pesto biele víno, cesnak, parmezán

  • Pappardelle s trhaným hovädzím mäsom

    350g hráškové lusky, baby mrkva,syr cheddar

Rizotá

  • Hríbové rizoto s parmezánom, rukola

    350g

  • Cuketové rizoto s parmezánom

    300g Ryža Arborio na bielom víne, smotana,cuketa, parmerán, rukola

  • Extra kuracie prsia 100g

    100g kuracie prsia

  • Extra tranšírovaný Flank steak 150g

  • Extra bravčová panenka 120g

Šaláty

  • Zoraya šalát s kuracím mäsom

    350g, mix listového šalátu, parmezán, cherry paradajky, krutóny, ančovičkový dressing

  • Šalát s kuracími nugetkami

    200g mix listového šalátu, 150g kuracie nugetky v śezame, cherry paradajky, olivy, domáci tzatziky dresing, Pita chlebík

  • Šalát s chrumkavými krevetami

    350g mix šalátu, rukola, baby špenát,cherryparadajky, mrkva, krevety, krutóny,citrónové vineigrette

  • Šalát s grilovaným syrom Halloumi

    350g mix listového šalátu.,100g halloumi syr,cherry paradajky, medovo-horčicový dresing, pomaranč, pita chlebík

  • Grécky šalát s feta syrom

    350g paradajky, paprika, šalátová uhorka, červená cibuľa, olivy, feta syr,bylinkový olivový olej, Pita chlebík

Klasika na tanieri

  • Vyprážaný rezeň (kurací/bravčový)

    150/200g vyprážaný rezeň, zemiakový šalát s majonézou

  • Vyprážaný syr Eidam

    120/200g syr Eidam, hranolky, tatárska omáčka

  • Wiener Schnitzel

    200/200g Wiener schnitzel (teľací rezeň z karé) v sézame
    s brusnicovou omáčkou a varenými maslovými zemiačkami

Detské menu

  • Kuracie nugetky + 1/2 slepačí vývar

    100/100g, kuracie nugetky s hranolkami, kečup, 1/2 slepačí vývar

  • Kuracie medailónky na prírodno + 1/2 slepačí vývar

    100/100g, kuracie prsia na prírodno, dusená ryža, 1/2 slepačí vývar

Sladké pokušenie

  • Palacinky s nutelou

    350g, palacinky s nutelou, banánom a šľahačkou

  • Palacinky s vanilkovým krémom

    350g, palacinky s vanilkovým krémom a horúcim lesným ovocím

  • Čokoládový brownies so zmrzlinou

    150g, čokoládový brownies so zmrzlinou, šľahačkou a horúcim lesným ovocím

  • Lávový koláčik

    120g, lávový koláčik so zmrzlinou a šľahačkou

Prílohy

  • Hranolky Julienne


    200g

  • Hranolke steakové

    200g

  • Opekané zemiaky

    200g

  • Batátové hranolky

    150g

  • Argentínske chipsy

    200g

  • Dusená ryža

    200g

  • Grilovaná zelenina

    200g

  • Varené zemiaky s maslom

    200g (7)

  • Miešaný zeleninový šalát

    150g

  • Cibuľové krúžky 150g

    150g (1)

  • Uhorkový šalát

    100g

Dressingy a omáčky

  • Hríbová omáčka

    150ml

  • Prírodná s hrubozrnnou horčicou

    150ml

  • Syrová omáčka

    150ml

  • Domáci BBQ dressing

    80g

  • Domáci jalapeno dressing

    80g

  • Domáci samuraj dressing

    80g

  • Domáci tzaziki dressing

    80g

  • Tatárska omáčka

    80g

  • Kečup

    80g

  • Omáčka zo zeleného korenia

    150ml

Nápoje